Lækre Pandekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack, og de tilberedes hurtigt.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1,5 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1,5 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget til de tørre ingredienser. Rør det sammen til en ensartet dej.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
6. Steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend dem derefter. Steg dem på den anden side, indtil de er gyldenbrune.
7. Server dem varme med bær, ahornsirup eller honning.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 8 g

Bedømmelse: 4.61 (2490 anmeldelser) ★★★★★ del