Lækre Pande-kager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er en perfekt morgenmad eller lækker snack. Du kan nyde dem med ahornsirup, bær eller flødeskum.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat. Du kan tilsætte vaniljesukker, hvis du ønsker det.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dejen på panden i den ønskede størrelse.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server varme med f.eks. ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.18 (6258 anmeldelser) ★★★★★ del