Kyllingefileter med citron og timian
opskrift

En lækker og saftig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- Saft og skal af 1 citron
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk timian til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, tørret timian, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over. Sørg for at kyllingen er godt dækket.
4. Bag kyllingen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt og saftig.
5. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter.
6. Pynt med frisk timian inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30g
Fedt: 18g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g
Sukker: 0g

Bedømmelse: 3 (3560 anmeldelser) ★★★★★ del