Pasta med tomatsauce
Pasta med tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter anvisning på pakken. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.14 (5763 anmeldelser) ★★★★★