Kylling med citron og urter - En frisk og lækker ret til aftensmad
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 citroner (saften)
- 4 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader celsius.
2. I en skål, bland citronsaft, hakket hvidløg, olivenolie, timian, rosmarin, salt og peber.
3. Placer kyllingebrystfileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over. Sørg for, at kyllingen er godt dækket.
4. Bag kyllingen i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
5. Tag kyllingen ud og lad den hvile i 5 minutter, før du skærer den ud.
6. Pynt med frisk persille og server med din yndlingssalat eller grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.59 (1375 anmeldelser) ★★★★★ del