Lækre Chokolade Cookies
opskrift

Disse bløde og chokoladefyldte småkager er den perfekte lækkerbisken til kaffen eller teen. De er nemme at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 150 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
2. Bland det smeltede smør, sukker, æg og vaniljesukker i en skål.
3. I en anden skål, kombiner hvedemelet, kakao og bagepulver.
4. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør godt.
5. Tilsæt chokoladechips til dejen og rør indtil det er ensartet.
6. Form dejen til kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag ved 180 °C i ca. 10-12 minutter.
8. Lad småkagerne køle af, inden de serveres.

Næringsindhold (pr. småkage):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.2 (4165 anmeldelser) ★★★★★ del