Lækre chokolade småkager
opskrift

Disse småkager er den perfekte lækkerbisken til kaffen eller teen. De er bløde indeni og sprøde udenpå.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør
- 100 g sukker
- 50 g brunt sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips

Instruktioner:

1. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
2. Pisk sukkerne og vaniljesukkeret sammen med det smeltede smør i en skål.
3. Tilsæt ægget og rør godt rundt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør.
7. Form dejen til kugler og læg dem på bagepapir, og lad plads imellem.
8. Bag ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er gyldenbrune.
9. Lad dem køle af lidt før servering.
Næringsindhold (per småkage):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.44 (2428 anmeldelser) ★★★★★ del