Herkuleiske Chokolade Cookies
opskrift

Dejlige chokoladecookies, der er både bløde og sprøde. Hurtig at lave og en sikker vinder blandt alle.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
- En knivspids salt
Instruktion:
1. Smelt smørret og bland det med sukkeret i en skål.
2. Tilsæt ægget og rør det hele godt sammen.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaoen, bagepulveret og saltet.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
5. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør rundt.
6. Form små kugler af dejen og placér dem på bagepapir.
7. Bag dem ved 180 grader i ca. 10-12 minutter. Lad dem køle af inden servering.
Næringsindhold (per cookie):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.58 (4138 anmeldelser) ★★★★★ del