Pasta med tomatsauce
Pasta med tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 250 g pasta
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Mens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og tørret oregano. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når pastaen er færdigkogt, dræn den og bland den med tomatsaucen.
7. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.64 (982 anmeldelser) ★★★★★