Tasty Tomat-Mozzarella Toast
opskrift

Disse enkle og lækre tomat-mozzarella toast er den perfekte snack eller let måltid.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingrediensliste:

- 4 skiver hvidt brød
- 2 modne tomater
- 150 g mozzarellaost
- Frisk basilikum
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Balsamico (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær tomaterne og mozzarellaosten i skiver.
3. Læg brødskiverne på en bageplade og dryp olivenolie over.
4. Tilsæt tomat- og mozzarella skiverne ovenpå brødskiverne.
5. Krydr med salt, peber og tilsæt frisk basilikum.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet, og overfladen er gyldenbrun.
7. Server varm, og dryp eventuelt balsamico over.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.65 (1992 anmeldelser) ★★★★★ del