Lækre Bananpandekager
opskrift

En sund og velsmagende opskrift på bananpandekager. Perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld vaniljesukker
- 1/4 teskefuld salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Tilsæt bagepulver, vaniljesukker og salt, og bland indtil det er godt kombineret.
4. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server straks med dit yndlingsfyld, som sirup, frugt eller nødder.

Næringsinformation pr. portion (2 pandekager):

Kalorier: 180
Proteiner: 8 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 26 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.72 (1820 anmeldelser) ★★★★★ del