Herkullige Tomaatti-mozzarella Pastaruller

Fremgangsmåde

1. Kog pastapladerne i saltet vand i ca. 5 minutter eller indtil de er al dente. Dræn og skyl under koldt vand.
2. Hak tomaterne og mozzarellaosten i små tern.
3. Bland tomater, mozzarella, hakket basilikum, olivenolie, salt og peber i en skål.
4. Læg pastapladerne på bordet og fordel fyldet jævnt i midten af pladerne.
5. Rul pastapladerne sammen og læg dem i et bagefad.
6. Drys parmesanost over.
7. Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 15 minutter, indtil osten er smeltet og rullerne er gyldne.
8. Server varm.