Herkullige Tomatlokker
opskrift

Denne friske og nemme opskrift bringer sommerens smage til din tallerken! Du laver lækre tomatlokker, der passer perfekt som tilbehør eller som en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 store, modne tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld tørret basilikum
- 1/2 teskefuld balsamicoeddike (valgfrit)
- Friske basilikumblade til pynt
Instruktioner:
1. Skyl tomaterne og skær dem i både.
2. Læg tomatlokkerne på et serveringsfad.
3. Bland olivenolie, salt, sort peber og tørret basilikum i en skål.
4. Hæld blandingen jævnt over tomatlokkerne.
5. Tilsæt balsamicoeddike, hvis ønskes.
6. Pynt med friske basilikumblade.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.18 (4178 anmeldelser) ★★★★★ del