Herkullige Tortillakääröt

Fremgangsmåde

1. Varm tortillabrødene på en pande eller i mikrobølgeovnen, indtil de er varme.
2. Bland kylling, hytteost, avocado, peberfrugt og majs i en skål.
3. Krydr blandingen med chili, salt og peber. Tilsæt eventuelt frisk koriander.
4. Fordel fyldet jævnt i midten af tortillabrødene.
5. Fold kanterne af tortillaen indad og rull dem stramt til en kæde.
6. Skær tortillakääröt i halve og server straks.