Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

En hurtig og nem opskrift, der er perfekt som snack eller til middag. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 2 personer.
Ingredienser:
- 2 store tortillader
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni
- 1 peberfrugt, skåret i skiver
- 1 lille rødløg, skåret i skiver
- 1 teskefuld oregano
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortilladerne på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over tortilladerne.
4. Drys den revne ost jævnt over saucen.
5. Tilsæt skinke eller pepperoni, peberfrugt og rødløg.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en gylden farve.
8. Tag ud af ovnen og lad dem køle lidt af, før de skæres. Serveres varme.
Næringsindhold (per tortillapizza):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.58 (2530 anmeldelser) ★★★★★ del