Herkullige Tortillapizzaer
opskrift

Denne hurtige og nemme opskrift kombinerer de bedste egenskaber fra tortilla og pizza. Perfekt som snack eller let aftensmad.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2-4 portioner
Ingrediensliste:
- 2 store tortillabrød
- 1 dl tomatsauce
- 1 dl revet ost (fx mozzarella eller cheddar)
- 1/2 dl pepperoni skiver
- 1/2 dl skivet paprika
- 1/2 dl løg (finthakket)
- 1/2 teskefuld oregano
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tortillabrødene på en bageplade med bagepapir.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over tortillabrødene.
4. Drys den revne ost over tomatsaucen.
5. Tilsæt pepperoni skiver, skivet paprika og løg.
6. Krydr med oregano, salt og peber.
7. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en flot farve.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen, lad dem køle af i et øjeblik, og skær dem i skiver. Server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.09 (301 anmeldelser) ★★★★★ del