Herkuløse Tortillas
opskrift

Denne opskrift giver lækre tortillas, der er perfekte til at fylde med dine yndlingsfyld. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften giver 4-6 portioner.

Ingredienser:

- 2 ½ dl hvedemel
- ½ teskefuld salt
- 2 spiseskefulde olie
- 1 dl vand

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemelet og saltet i en skål.
2. Tilsæt olie og vand. Rør dejen sammen, indtil den er ensartet.
3. Ælt dejen i cirka 5 minutter, indtil den er glat.
4. Dæk dejen med et klæde og lad den hvile i cirka 15 minutter.
5. Del dejen op i 4-6 stykker og rul hvert stykke ud til en tynd plade.
6. Opvarm en pande over middel varme og steg tortillas i cirka 1-2 minutter på hver side, indtil de er let brune.
7. Server dem varme med dine yndlingsfyld.

Næringsindhold (per tortilla):

- Kalorier: 150
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.14 (2538 anmeldelser) ★★★★★ del