Herkülliset Tortillat - En lækker ret til hverdag og fest (30 minutter, 4 personer)
opskrift

Ainesosaluettelo:
- 4 store tortillas
- 500 g kyllingebryst
- 1 peberfrugt
- 1 løg
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 dl revet ost
- 2 dl salatmix
- 1 dl salsa
- 2 spiseskefulde olie til stegning
Ohje:
1. Varm olien op på en pande ved middel varme.
2. Skær kyllingebrysterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er helt gennemstegt.
3. Skær peberfrugten og løget i strimler. Tilsæt dem til panden og steg i yderligere ca. 5 minutter, indtil grøntsagerne er bløde.
4. Krydr blandingen med paprika, salt og sort peber. Rør godt rundt.
5. Tag tortillasene og varm dem hurtigt på en anden pande eller i mikrobølgeovnen.
6. Fyld tortillasene med kyllinge-grøntsagsblandingen, revet ost, salatmix og salsa.
7. Fold tortillasene tæt og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.8 (5755 anmeldelser) ★★★★★ del