Bagte kartofler med krydderier
opskrift

Bagte kartofler er en lækker tilbehør eller hovedret, der er nem at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og tør dem.
3. Skær overfladen af kartoflerne flere gange, men skær dem ikke helt igennem.
4. Placer kartoflerne i et bagefad.
5. Bland olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver i en skål.
6. Pensl kartoflerne med blandingen, og sørg for, at krydderierne kommer ned i snitene.
7. Bag i ovnen i ca. 45-50 minutter, indtil kartoflerne er møre og gyldne.
8. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 40 g
Fibre: 4 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 4.62 (705 anmeldelser) ★★★★★ del