Kyllingefilet med Honning og Sennep

Kyllingefilet med Honning og Sennep

Kyllingefilet med Honning og Sennep
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet marineret med honning og sennep. Perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 3 spsk honning
- 2 spsk dijonsennep
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland honning, dijonsennep, olivenolie, hvidløgspulver, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i en bageform og hæld marinaden over. Sørg for, at kyllingen er dækket godt.
4. Dæk bageformen med stanniol og bag i ovnen i 20 minutter.
5. Fjern stanniolen og bag i yderligere 10 minutter, indtil kyllingen er gylden og gennemstegt.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
7. Drys med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 12 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.15 (5379 anmeldelser)