Kyllingefilet med Honning og Sennep
Kyllingefilet med Honning og Sennep
opskrift
En lækker og saftig kyllingefilet marineret med honning og sennep. Perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 3 spsk honning
- 2 spsk dijonsennep
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland honning, dijonsennep, olivenolie, hvidløgspulver, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i en bageform og hæld marinaden over. Sørg for, at kyllingen er dækket godt.
4. Dæk bageformen med stanniol og bag i ovnen i 20 minutter.
5. Fjern stanniolen og bag i yderligere 10 minutter, indtil kyllingen er gylden og gennemstegt.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
7. Drys med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 12 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.15 (5379 anmeldelser) ★★★★★