Kentucky Kylling & Vafler
Denne lækre opskrift kombinerer sprøde kyllinger og bløde vafler, hvilket giver en smagsoplevelse, der fører dig direkte ind i Kentuckys madverden. Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered marinaden ved at blande mælken og ægget i en skål. Tilsæt kyllingebrystfileterne til marinaden og lad dem marinere i ca. 30 minutter.
- I en anden skål, bland hvedemelet, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og cayennepeber.
- Varm olie på en pande over medium varme. Tag kyllingen ud af marinaden og vend dem i kryddermelet.
- Steg kyllingefileterne på panden i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Forbered vaflerne efter anvisningen, eller brug færdige. Du kan varme vaflerne på panden med smør for at give dem en smuk farve.
- Server vaflerne varme, top dem med sprøde kyllinger, og hæld ahornsirup over. Pynt med friske bær.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 650 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 2 g |