Hippula-muffins
opskrift

Beskrivelse: Lækre og luftige muffins med en rig smag af chokolade. Perfekte til en snack eller dessert.

Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 20 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 2 dl mælk
- 1 dl olie
- 3 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 rkl bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 æg
- Et nip salt
- Chokoladechips (efter ønske)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader varmluft).
2. Bland sukker, mælk og olie i en skål.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt rundt.
4. I en separat skål, bland hvedemelet, kakaoen, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til de fugtige ingredienser og rør indtil de er godt blandet.
6. Tilsæt chokoladechips, hvis du ønsker det.
7. Fordel dejen i muffinforme, fyld dem ca. 2/3 fulde.
8. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er faste og hævede.
9. Lad dem køle af før servering.
Nyd de lækre Hippula-muffins!

Næringsindhold pr. muffin:

- Kalorier: 180
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.18 (2389 anmeldelser) ★★★★★ del