Hjemlig Æblekage - En lækker æblekage, der skaber varme og hygge
opskrift

Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 4-5 æbler
- 150 g sukker
- 100 g smør
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 æg
- Et lille nip salt
- 1 dl mælk
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær æblerne i skiver. Læg dem i en skål og bland dem med 50 g sukker og kanel. Lad dem marinere.
2. Pisk smørret og resten af sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver luftigt. Tilsæt ægget og rør godt.
3. Bland hvedemelet, havregryn, bagepulver og salt. Tilsæt melblandingen til smørcremen skiftevis med mælken. Rør indtil dejen er jævn.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform. Læg æblerne ovenpå dejen.
5. Bag kagen ved 175 °C i ca. 30-40 minutter, eller indtil overfladen er gyldenbrun, og æblerne er møre.
6. Lad kagen køle lidt af før servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 12 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.69 (6024 anmeldelser) ★★★★★ del