Kyllingvinger med Blåskimmelostedips
opskrift

Disse lækre kyllingvinger er den perfekte valg til en aften med venner eller som snacks til en fest. Server dem med en velsmagende blåskimmelostedip!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 1 kg kyllingvinger
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsp salt
- 1 tsp sort peber
- 1 tsp paprika
- 1 tsp hvidløgspulver
- 1 dl hot sauce (f.eks. Frank's RedHot)
- 50 g smør
Ingredienser til blåskimmelostedip:
- 100 g blåskimmelost
- 2 dl creme fraiche
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsp hvidløgspulver
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skyl kyllingvingerne i koldt vand og tør dem med køkkenrulle.
3. Bland olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål. Tilsæt vingerne og rør godt, så krydderierne hænger ved vingerne.
4. Læg vingerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
5. Smelt smørret og bland det med hot sauce. Hæld blandingen over vingerne og rør godt.
6. Forbered blåskimmelostedippen: Smuldr blåskimmelosten i en skål og bland den med creme fraiche, mayonnaise, citronsaft og hvidløgspulver. Krydr med salt og peber.
7. Server vingerne varme med blåskimmelostedippen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 30 g
Nyd de lækre kyllingvinger!

Bedømmelse: 3.96 (2204 anmeldelser) ★★★★★ del