Hunajet Paprikasauce
opskrift

Denne lækre sauce kombinerer sødme og syrlighed og er perfekt til at krydre salater.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser

- 1 rød paprika
- 1 løg
- 4 spsk honning
- 0,5 dl æble- eller hvidvinseddike
- 2 teskefulde estragon
- 1 teskefuld salt

Instruktioner

1. Hak den røde paprika og løg i små tern.
2. Bland honning, æble- eller hvidvinseddike, estragon og salt i en skål.
3. Tilsæt de hakkede paprika og løg til saucen og rør godt rundt.
4. Lad saucen trække i køleskabet i cirka 10 minutter inden servering, så smagene kan blande sig.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 50 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 13 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g
- Natrium: 200 mg

Bedømmelse: 3.82 (4116 anmeldelser) ★★★★★ del