Huoltotauko
opskrift

Denne lækre og nærende snack er den perfekte energikilde til travle dage. Forberedelsen tager kun få minutter, og den er ideel til at nyde både i pausen på arbejdet og efter træning.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 skiver fuldkornsbrød
- 100 g avocado
- 50 g flødeost
- 1 tomat
- 1 agurk
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)

Instruktioner:

1. Rist fuldkornsbrødskiverne let.
2. Mos avocadoen og bland den med flødeosten. Krydr med salt og peber.
3. Skær tomaten og agurken i tynde skiver.
4. Fordel avocado-flødeostblandingen på de ristede brødskiver.
5. Læg tomat- og agurkeskiverne ovenpå.
6. Pynt med friske urter.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.75 (6177 anmeldelser) ★★★★★ del