Hurtig Morgenmad på Rugbrød

Denne hurtige og næringsrige morgenmad er perfekt til travle morgenstunder. Du tilbereder den på få minutter! Forberedelsestid: 10 minutter

  • Portioner 1 portion
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog ægget til den ønskede hårdhed (ca. 6-8 minutter).
  2. Imens, rist rugbrødsskiverne.
  3. Halver avokadoen og mos den med en gaffel. Krydr med salt og peber.
  4. Fordel avokadomoset på de ristede brødskiver.
  5. Skræl og skær det kogte æg i skiver og læg dem ovenpå avokadoen.
  6. Pynt med friske urter og nyd straks.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein12 g
Kulhydrater30 g
Fedt20 g

Lignende opskrifter