Hus Lindmanin vierasruoka
opskrift

Denne lækre opskrift er designet til at glæde dine gæster. Forberedelsestiden er hurtig og nem, og du får en velsmagende ret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dl fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i strimler og krydr med salt, sort peber og paprika.
2. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte, ca. 5-7 minutter.
3. Tilsæt den knuste hvidløg til panden og steg i et minut mere.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter, indtil saucen tykner.
5. Tilsæt den revne parmesanost til saucen og rør, indtil osten er smeltet.
6. Server varm, pyntet med frisk basilikum.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 32 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.47 (608 anmeldelser) ★★★★★ del