Huutis-pasta
opskrift

Huutis-pasta er en lækker og nem ret at lave. Denne ret kombinerer pasta med velsmagende fyld, hvilket giver et fyldigt og nærende måltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 200 g kyllingestrimler
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 paprika
- 200 g cremefraiche
- 100 g revet ost
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand og dræn den.
2. Skræl og hak løget og hvidløget. Skær paprikaen i tern.
3. Varm olivenolien på panden og tilsæt løg, hvidløg og kyllingestrimler. Steg indtil kyllingen er gennemstegt.
4. Tilsæt paprikaen til panden og steg i et par minutter mere.
5. Bland cremefraiche og den kogte pasta i panden. Krydr med salt og peber.
6. Tilsæt den revne ost og rør rundt, indtil osten smelter.
7. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.85 (6083 anmeldelser) ★★★★★ del