Mintchokolade
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund mintchokolade-snack, perfekt til at tilfredsstille din søde tand.
Forberedelsestid: 20 minutter (plus køletid)
Serveringsstørrelse: 10 portioner
Ingredienser:
- 1 dl kakaosmør
- 1 dl rå kakao pulver
- 1/2 dl ahornsirup eller honning
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld pebermynteolie
- 1 dl nøddeknas (f.eks. mandler eller valnødder)
Fremgangsmåde:
1. Smelt kakaosmørret over vandbad ved lav varme.
2. Når kakaosmørret er smeltet, tilsæt rå kakao pulver, ahornsirup eller honning samt salt. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
3. Tilsæt pebermynteolie og rør grundigt.
4. Hæld blandingen i en form eller en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Drys nøddeknas jævnt over blandingen.
6. Lad det køle af ved stuetemperatur og sæt derefter i køleskabet, indtil chokoladen er helt stivnet.
7. Skær i ønskede stykker og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 120
Fedt: 10g
Kulhydrater: 8g
Protein: 2g
Fiber: 3g

Bedømmelse: 3.4 (6366 anmeldelser) ★★★★★ del