Ihana Kaakku
opskrift

Denne kage er lækker og saftig, perfekt til fester eller som en del af kaffebordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g sukker
- 150 g smør
- 3 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kageform.
2. Pisk smør og sukker i en skål, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en separat skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken. Rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og gennemstegt. Test med en tandstik.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.42 (6018 anmeldelser) ★★★★★ del