Instakollaasi-energiabite
opskrift

Denne opskrift hjælper dig med at lave en energisk snack, der er perfekt til at dele på Instagram! Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl peanutbutter
- 1/2 dl honning
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. rosiner eller abrikoser)
- 1 dl nødder (f.eks. paranødder eller mandler)
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/4 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Bland havregryn, peanutbutter, honning, vaniljeekstrakt og salt i en skål.
2. Tilsæt de tørrede frugter og nødder. Rør det hele sammen til en ensartet masse.
3. Fordel blandingen i en bageform (ca. 20x20 cm) beklædt med bagepapir.
4. Tryk massen sammen til et tæt lag.
5. Lad det køle af i køleskabet i ca. 1 time.
6. Skær i stykker og nyd!
Næringsindhold (pr. portion, 1 stykke):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.86 (452 anmeldelser) ★★★★★ del