Nyhtøds-hoddog med grøntsagschips
opskrift

En lækker nyhtøds-hoddog, hvor den saftige kødsmag møder en frisk citrusmajones og sprøde grøntsagschips. Perfekt til en kold øl.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g nyhtøds (tilberedt i ovnen)
- 4 hotdog-brød
- ½ dl citrusmajones
- 100 g grøntsagschips (f.eks. gulerod- og rødbedechips)
- 1 dl BBQ-sauce
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forbered nyhtøden: tilbered kødet i ovnen ved lav varme, indtil det er helt gennemstegt og let kan trækkes fra hinanden. Krydr med salt og peber.
2. Varm hotdog-brødene let i ovnen eller på en pande.
3. Saml hotdoggen: læg et lag nyhtød i bunden af brødet, tilsæt BBQ-sauce og citrusmajones ovenpå.
4. Drys grøntsagschips over hotdoggen.
5. Luk hotdoggen og server straks med en kold øl.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.95 (2491 anmeldelser) ★★★★★ del