Isänpäivän Palvilihapasta

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Varm olivenolien op på en pande og svits løgene, indtil de er bløde.
3. Tilsæt palvilam skiverne til panden og steg i et par minutter, indtil kødet er varmt.
4. Hæld fløde og mælk på panden, rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
5. Krydr med salt og peber. Tilsæt eventuelt lidt af pastavandet, hvis saucen er for tyk.
6. Kombiner den kogte pasta med saucen og rør forsigtigt.
7. Server portionerne med frisk persille på toppen.