Kinkku-Meloni
Beskrivelse: Denne lækre forret kombinerer den søde smag af melon med den salte skinke, hvilket giver et perfekt smagspar. Ideel til sommerlige sammenkomster eller som forret. Forberedelsestid: 10 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær cantaloupe-melonen i halve og fjern kernerne.
- Skær melonen i skiver eller tern.
- Vikl hver melonskive ind i prosciutto-skinke.
- Anret skinke-melon stykkerne på et serveringsfad.
- Pynt med frisk basilikum og dryp balsamico over, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 8 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |