Hjemmelavede Krummer
opskrift

Disse hjemmelavede krummer er lækre og kan krydres efter din egen smag. Nyd dem for eksempel med kakao.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 20-25 stk

Ingredienser:

- 300 g smør
- 3,5 dl sukker (delvist kan erstattes med rørsukker)
- 12 dl hvedemel (tilsæt ikke alt med det samme)
- 2 spsk bagepulver
- 3,5 dl mælk
- (1 spsk kardemomme)

Instruktioner:

1. Pisk smør og sukker luftigt i ca. 5 minutter.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser og bland til en dej.
3. Del dejen i tre dele og tril hver del til en stang.
4. Læg stængerne på en bageplade og tryk dem flade.
5. Bag ved 175 grader i ca. 20 minutter.
6. Lad dem køle af og skær i ca. 1 cm skiver.
7. Drys kanel-sukker over og tør dem ved 150 grader i ca. 15-20 minutter.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g
Krydringsideer:
- Pistacienødder
- Nødder
- Mandler
- Chokolade
- Fuldkornshvedemel
- Forskellige sukkerarter

Bedømmelse: 3.5 (6189 anmeldelser) ★★★★★ del