Hjemmelavede kartoffelchips
Hjemmelavede kartoffelchips
opskrift
Disse lækre hjemmelavede chips er nemme at lave af naturens goder. Du kan krydre dem med dine yndlingskrydderier udover salt.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4-5 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Valgfrit:
- Paprika
- Hvidløgspulver
- Sort peber
- Urter (f.eks. rosmarin eller timian)
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
2. Skyl kartoffelskiverne i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg skiverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt og ønskede krydderier. Bland godt.
4. Læg skiverne jævnt på bagepapir på en bageplade.
5. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil chipsene er gyldne og sprøde. Vend chipsene halvvejs gennem bagetiden.
6. Lad dem køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Fibre: 2 g
Salt: 0.5 g
Bedømmelse: 3.44 (2240 anmeldelser) ★★★★★