Kyllingefrikadeller med Dild
opskrift

En lækker og saftig ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g hakket kyllingekød
- 1 lille løg, finthakket
- 1 æg
- 2 spsk. hvedemel
- 2 spsk. frisk dild, hakket
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 2 spsk. olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en skål, bland hakket kyllingekød, finthakket løg, æg, hvedemel, dild, salt og peber sammen.
2. Form små frikadeller med hænderne.
3. Varm olien op i en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med en salat eller kartofler.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.25 (3906 anmeldelser) ★★★★★ del