Hjemmelavede Tortillas
Hjemmelavede Tortillas
opskrift
Disse lækre og nemme tortillas er den perfekte tilføjelse til mange retter. De laves kun med fire enkle ingredienser og er helt uden tilsætningsstoffer. Forberedelsestid: 20 minutter
Portionsstørrelse: Ca. 10 tortillas
Ingredienser:
- 5 1/2 dl mel (durum eller hvedemel) - 2 dl vand
- 1/2 dl olie (f.eks. chiliolie)
- Salt
Instruktioner:
1. Bland alle ingredienserne godt sammen i en skål. 2. Del dejen i ti lige store stykker.
3. Rul hvert stykke ud til en så tynd plade som muligt.
4. Opvarm en tør pande og steg tortillas i cirka et halvt minut på hver side, indtil de får en smuk farve.
5. Du kan også stege tortillas på en grillpande.
6. Server straks eller dæk dem med et klæde, hvis du laver tortillasene på forhånd.
Næringsindhold (pr. tortilla):
Kalorier: 160 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 7 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.33 (3067 anmeldelser) ★★★★★