Hjemmelavet Viili
opskrift

Hjemmelavet viili er en lækker og nærende snack, som kan nydes alene eller med forskellige toppings.
Forberedelsestid: 24 timer + afkøling
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 l mælk
- 1 dl viili (eller anden kultur)

Instruktioner:

1. Rør viilien igennem med en ske og fordel den i fire skåle.
2. Hæld mælken over hver skål.
3. Dæk skålene til og lad dem stå ved stuetemperatur i et døgn.
4. Flyt viilien til køleskabet for at afkøle.
5. Server viilien som den er, eller tilsæt perleskaller, bær, sukker eller kanel efter smag.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Calcium: 200 mg

Bedømmelse: 4.56 (1946 anmeldelser) ★★★★★ del