Viili af Landmælken
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre og cremede viili laves nemt af landmælk og er den perfekte snack eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter + 12-24 timers stivelsesperiode
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 1 dåse viili eller viilifrø
- 1 liter sødmælk

Instruktioner

1. Tag viili eller viilifrø ud til stuetemperatur.
2. Hæld den varme sødmælk i en skål.
3. Tilsæt viili eller viilifrø til mælken og rør godt.
4. Dæk skålen med et klæde og lad den stivne ved stuetemperatur i 12-24 timer, indtil viili har den ønskede konsistens.
5. Del viilien op i skåle og nyd den som den er, eller sammen med bær.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 100 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 6 g
- Calcium: 150 mg

Bedømmelse: 3.93 (5267 anmeldelser) ★★★★★ del