Jättipihvi med sojafars
opskrift

Denne lækre jättipihvi kombinerer svinekød og velsmagende sojafars, hvilket skaber et fyldigt og saftigt måltid. Perfekt til hverdag eller fest!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 600 g svinekødsfars
- 2 dl mørk sojafars (kogt i bouillon)
- 1 pose løgsuppe
- 2 spsk rasp
- 1,5 dl let fløde
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Opvarm lidt olie på en pande og brun svinekødsfarsen ved middel varme, indtil den får en smuk farve.
2. Tilsæt den kogte sojafars og løgsuppen til panden. Rør godt rundt.
3. Tilsæt rasp og let fløde til blandingen. Krydr med salt og peber.
4. Bland alle ingredienserne godt sammen og lad det simre ved lav varme i cirka 10 minutter, så smagene kan blande sig.
5. Form blandingen til en stor bøf og steg den på panden på begge sider, indtil bøffen er gennemstegt og har en gyldenbrun farve.
6. Server med dine ønskede tilbehør.
Næringsindhold per portion (cirka):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 25 g
- Kostfiber: 3 g
Nyd din lækre jättipihvi!

Bedømmelse: 3.98 (5891 anmeldelser) ★★★★★ del