Jauheliha-perunasoselaatikko
opskrift

Denne lækre hakkebøf og kartoffelmos-gratin er nem at lave og smager fantastisk for hele familien. Perfekt til hverdagsmad!
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 4-6

Ingredienser:

- 400 g hakket oksekød
- 2 stk løg (terninger)
- 1 l kartoffelmos (færdig)
- 6 stk cherrytomater
- Brødkrummer
- Smør (klatter)
- Krydderpeber (efter smag)

Instruktioner:

1. Brun hakket oksekød og løg på en pande, indtil de er gennemstegte.
2. Bland de brunede ingredienser med kartoffelmosen.
3. Krydr blandingen med krydderpeber.
4. Tilsæt cherrytomaterne og rør godt rundt.
5. Hæld blandingen i et ovnfast fad.
6. Drys brødkrummer over og tilføj klatter af smør.
7. Bag i ovnen ved 200 °C i ca. 30 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.4 (2984 anmeldelser) ★★★★★ del