Jauhelihapihver
opskrift

Nyd smagsoplevelsen med lækre, saftige jauhelihapihver. Denne opskrift er hurtig og nem at lave, perfekt til en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser

- 500-600 g hakket oksekød
- 2 skiver hvidt brød
- ½ dl vand
- 2 fed hvidløg (eller ½ teskefuld hvidløgspulver)
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld paprika (valgfrit)
- Olie til stegning

Instruktioner

1. Smuldre det hvide brød i en skål og hæld vandet over. Lad det stå og trække i et par minutter.
2. Tilsæt hakket oksekød til det opblødte brød.
3. Pres hvidløgene i blandingen eller tilsæt hvidløgspulveret.
4. Krydr blandingen med salt, peber og paprika. Bland godt.
5. Form blandingen til bøffer.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er smukt brune og gennemstegte.
8. Server med fx kartofler og salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.5 (1540 anmeldelser) ★★★★★ del