Herkulean Avokadoleivät
opskrift

Denne hurtige og nærende avokadotoasts opskrift er perfekt til morgenmad eller som snack. Du kan nyde dem enkle eller tilføje dine yndlingsfyld.
Val preparationstid: 10 minutter
Antal portioner: 2 skiver
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- Chili pasta eller pulver (valgfrit)
- Frisk koriander eller basilikum (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne gyldne.
2. Del avokadoen, fjern stenen og skrab frugtkødet ned i en skål.
3. Tilsæt citronsaft til avokadoen og mos det med en gaffel, indtil det er glat.
4. Krydr avokadomoset med salt, peber og eventuelt chili pasta eller pulver.
5. Fordel avokadomoset på de ristede brødskiver.
6. Pynt med friske urter, hvis ønskes.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.03 (343 anmeldelser) ★★★★★ del