Lækre chokoladecookies

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brunt sukker sammen i en skål, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakten, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakao, bagepulver og salt.
5. Tilsæt tørre ingredienser lidt ad gangen til smørblandingen og rør, indtil det er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips og rør godt.
7. Form dejen til kugler og placér dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er faste, og midten stadig er blød.
9. Lad dem køle af et øjeblik på bagepladen, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.