Juleis Iskage
Beskrivelse: En lækker og festlig iskage med lag af vanilje- og chokoladeis samt sprøde peberkager. Perfekt til julefrokosten! Forberedelsestid: 15 minutter + 4 timer frysetid
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tag isene ud af fryseren og lad dem stå ved stuetemperatur i ca. 15 minutter, så de bliver lidt blødere.
- Smuldr peberkagerne i en skål og smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovnen.
- Smør en kageform let og hæld et lag vaniljeis i bunden. Glat overfladen.
- Drys de smuldrede peberkager over vaniljeisen og hæld derefter et lag chokoladeis over.
- Gentag lagene, indtil alle is og peberkager er brugt. Slut af med et lag vaniljeis.
- Dæk kagen med plastfolie og sæt den i fryseren i mindst 4 timer eller natten over.
- Pisk fløden, flormelis og vaniljesukker til en stiv flødeskum.
- Tag kagen ud af fryseren og pynt den med flødeskum og valgfri pynt.
- Skær kagen i skiver og server!
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 320 kcal Fedt: 18 g Kulhydrater: 35 g Protein: 4 g