Jouluiset Frozen-keksit
opskrift

Lækre kager inspireret af Frozen-temaet, perfekte til julens festligheder. En sjov og enkel opskrift for både børn og voksne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 250 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl chokoladechips (hvid eller mælkechokolade)
- En knivspids salt
- Pynt (f.eks. flormelis eller madfarve)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin sammen i en skål, indtil blandingen er luftig.
3. Tilsæt hvedemelet, havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt chokoladechips og rør godt.
5. Form små kugler af dejen og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for at efterlade plads imellem, da småkagerne vil brede sig under bagning.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er let gyldne.
7. Lad småkagerne køle af i et øjeblik, før de pyntes. Drys flormelis eller pynt efter ønske.
Næringsindhold (pr. småkage):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.93 (5880 anmeldelser) ★★★★★ del