Julede Karkkepinde
opskrift

En dejlig og farverig godbid, der bringer julestemning! Perfekt til børns glæde og til festbordet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 karkkepinde

Ingredienser:

- 200 g sukker
- 100 ml vand
- 1 teskefuld citronsyre
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Fødevarefarve (rød og grøn)
- Karkkepinde (f.eks. træspyd)
- Flormelis (til pynt)

Instruktioner:

1. Tilsæt sukker, vand og citronsyre i en gryde. Varm blandingen op over medium varme, indtil sukkeret er helt opløst.
2. Lad blandingen koge i cirka 10-15 minutter, indtil den begynder at tykne.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt vaniljeekstrakt. Del blandingen i to skåle og tilsæt rød farve i den ene og grøn farve i den anden.
4. Hæld farverne separat på træspyddene for at danne karkkepinde. Lad dem køle af og hærde.
5. Pynt med flormelis inden servering.
Næringsindhold (pr. karkkepind):
Kalorier: 80 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 0 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.99 (2992 anmeldelser) ★★★★★ del