Julede Jordnøddesmåkager
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre jordnøddesmåkager bringer julestemning og smager vidunderligt for hele familien. Perfekte som søde lækkerier til julebordet eller som gaver til venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: cirka 24 småkager

Ingredienser:

- 1,5 dl jordnøddesmør
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 3 dl hvedemel
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland jordnøddesmør, sukker, brunt sukker, æg og vaniljesukker godt sammen i en skål.
3. Tilsæt bagepulver, hvedemel og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Læg afstand imellem, da småkagerne vil flyde ud under bagning.
5. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er let gyldne.
6. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, inden de flyttes til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold (1 småkage):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 8 g
Nyd de julede jordnøddesmåkager!

Bedømmelse: 4.47 (2325 anmeldelser) ★★★★★ del